Sinopsis:
Buku ini menyajikan pemahaman menyeluruh tentang biologi, nutrisi, dan pertumbuhan ikan patin dengan fokus khusus pada peran asam amino esensial lisin sebagai suplemen nutrisi. Dimulai dengan dasar-dasar biologi ikan patin, pembaca diperkenalkan pada klasifikasi, morfologi, serta kebutuhan nutrisi ikan patin, termasuk faktor-faktor yang memengaruhi pertumbuhan dan kualitasnya. Pemahaman ini menjadi landasan penting sebelum membahas strategi pemberian lisin untuk mendukung pertumbuhan optimal dan kesehatan ikan.
Selanjutnya, buku ini membahas secara rinci lisin sebagai suplemen nutrisi, termasuk pengertian, peran dalam metabolisme protein, kebutuhan pada ikan air tawar, serta bentuk dan ketersediaannya dalam pakan. Konsep ini kemudian dikaitkan dengan formulasi pakan berbasis lisin, prinsip penyusunan pakan, kadar lisin ideal, bahan pakan yang mengandung lisin, serta teknik pencampuran suplemen. Bab terakhir menyoroti pengaruh lisin terhadap pertumbuhan ikan patin, efisiensi pemanfaatan pakan, retensi protein dan energi, hingga studi kasus dampak lisin pada profil lipid ikan patin. Buku ini menjadi referensi praktis dan ilmiah bagi mahasiswa, peneliti, dan pelaku budidaya ikan patin untuk memahami dan menerapkan nutrisi yang tepat guna meningkatkan pertumbuhan dan kualitas ikan.
| ISBN | 978-634-7475-38-1 |
| Penulis |
|
| Editor | Weni Yuliani, S.Si., M.M., C.Ed |
| Penyunting | Khairun Nisa, S.T. |
| Desain Sampul & Tata Letak | Bunga Elza Ulandari, S. Psi. |
| Penerbit | CV. Dunia Penerbitan Buku |
| Kategori | Perikanan |
| Tahun Terbit | 2025 |


Ulasan
Belum ada ulasan.